Оладьи на кефире

oladi-na-kefire

Эти воздушные оладьи вкусные и тают во рту. Попробуйте приготовить и вы будете в восторге)

Компоненты для оладий на кефире:

  • Кефир – 300-400 мл.
  • Куриное яй­цо – 1 шт.
  • Сахарный песок – 2 ст. ложки.
  • Соль по вкусу.
  • Сода  — 1/2 ч. ложки.
  • Мука – 2 стакана.
  • Сметана.

Способ приготовления оладий на кефире:

  1. Яйцо хорошо растереть с cахарным песком. 
  2. Влить туда кефир и добавить питьевую соду, очень тщательно перемешать. 
  3. Добавить соль и муку.
  4. Заме­сить тесто до густоты сметаны. Обжарить оладьи на растительном масле.
  5. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*