Я очень люблю шоколад и часто использую его для приготовления различных десертов и выпечки, вот простой рецепт шоколадных маффинов.
Компоненты для шоколадных маффинов:
- Куриное яйцо — 2шт.
- Мука — 12 стол. ложек.
- Молоко — 200 мл.
- Сахарный песок — 5 ст. ложек.
- Сода — 0,5 ч. ложки.
- Темный шоколад — 1/2 плитки
- Ягоды или орехи для украшения.
Способ приготовления шоколадных маффинов:
- Яйца с сахаром взбить, добавить молоко, соду погашенную уксусом, муку и тертый шоколад (оставить немного для посыпки верха маффинов).
- Разлить тесто по формочкам.
- Разогреть духовку до 160 градусов, туда поставить форму и выпекать 25 минут.
- Достать маффины из духовки, горячими посыпать тертым шоколадом, украсить орехами или ягодами по вашему вкусу.
Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий